ブース番号

E-5

出展ジャンル

日本酒

エリア

北陸・関東・中部

お酒は《自然の幸》であると同時に《人の幸》でもあります。いかにすぐれたお米と水があっても、加工する人間の丹精がなければ真においしい日本酒をつくり出すことはできません。 当社の酒造りは《非妥協の職人魂》。厳選された醸造用玄米、三ヶ根山麓の良質な伏流水を主原料に精米からもろみ、貯蔵、びん詰めに至る全工程に独自のノウハウを投入。 工程ごとに丹念に品質を管理しながら本物のうまさをとことん追求しています。